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2022-03-31
好的醬酒是呈琥珀色的，次點發黃，最次微黃，粘稠度隨品質降低而降。不知道是不是我個人價值觀，我念想中的瓊漿玉液就是如此，而非質地如白開水一般的其他香型酒。
醬香醬香，確實如醬一般的果香。我家是江蘇的，常規喝的是濃香型酒，喝香氣也還習慣。后來喝慣了醬酒，就聞不慣濃香的酒了，感覺到滿滿的酒精味，清香型也就略好。如果單聞感覺不到醬香的特別，我再提一提打酒嗝，濃香、香氣打酒嗝絕對是酒精味，醬酒打得是果香。且醬酒的香氣經久不散，見習時我在宿舍沖破了一瓶，放陽臺上三天還有余香。
匿名用戶
2022-03-31