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問答
企業口碑
匿名用戶
2022-10-12
金爪。陽澄湖蟹蟹爪近似上等煙絲的金黃色，故又名"金爪蟹";而普通河(湖)蟹常與泥漿接觸，則呈灰褐色。陽澄湖蟹的"金爪"，也是陽澄湖得天獨厚的自然環境賦予它的。這里不僅湖水清澄，湖底水草茂盛，而且土質堅硬。黃毛。是指陽澄湖蟹兩螯八腿上的茸毛都是金黃色的，且長達3-4厘米，普通的蟹不僅爪呈灰褐色，而且茸毛也短。
匿名用戶
2022-10-12
青背。陽澄湖大閘蟹的背殼顏色既不象安徽巢湖蟹那樣的黃灰色，也不象崇明蟹那樣的黑灰色，而是呈青灰色。由于這種色彩大方潔凈，惹人喜愛，故稱"蟹殼青"。這是清澈的陽澄湖水賦予它的特征。白肚。螃蟹的肚殼一般都是白色的，但普通河(湖)蟹腹部的白色，大多為米白色、黃白色，均白得混濁、黯淡;而陽澄湖蟹的白肚卻白得不同尋常，它白中帶青，有光澤，給人晶瑩潔白的感覺。陽澄湖蟹的白肚外觀上能給人一種玉質般的美感。
匿名用戶
2022-10-12
陽澄湖大閘蟹是有防偽標志的，根據要求所有的陽澄湖大閘蟹都要統一按照陽澄湖大閘蟹行業協會的要求，佩戴上指定的“防偽標志”。最簡單的辨認方法就是看扣在螃蟹上的“防偽標志”是公司的還是蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的。如果“防偽標志”是公司的，很有可能就是“山寨”陽澄湖大閘蟹。