2021-12-08 丨 我是一個粉刷匠 丨 閱讀(1725)
懶人版糖醋排骨教程：讓你輕松做出美味可口的糖醋排骨
糖醋排骨是一道經典的中式菜肴，深受廣大食客的喜愛。它的口感酸甜可口，肉質鮮嫩多汁，是一道家常菜中的佳肴。那么，糖醋排骨怎么做才好吃呢？本文將為您介紹懶人版糖醋排骨教程，讓您輕松做出美味可口的糖醋排骨。
材料準備：
- 排骨：500克
- 料酒：適量
- 生姜：適量
- 大蔥：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 白糖：適量
- 醋：適量
- 生抽：適量
- 淀粉：適量
- 溫水：適量
步驟一：準備工作
1. 將排骨洗凈，用刀背拍松。
2. 生姜切片，大蔥切段備用。
步驟二：腌制排骨
1. 將拍松的排骨放入容器中，加入適量的料酒、生姜片和鹽，攪拌均勻。
2. 蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制30分鐘，使排骨入味。
步驟三：炸制排骨
1. 取出腌制好的排骨，用廚房紙巾擦干水分。
2. 鍋中倒入適量的食用油，加熱至七成熱。
3. 將排骨逐個放入鍋中炸至金黃色，撈出瀝油備用。
步驟四：制作糖醋醬汁
1. 鍋中留少量底油，放入蔥段和姜片煸炒出香味。
2. 加入適量的白糖，用小火炒至糖溶化并呈金黃色。
3. 倒入適量的醋和生抽，翻炒均勻。
4. 加入適量的溫水，煮沸后轉小火燉煮5分鐘，使醬汁濃稠。
步驟五：糖醋排骨烹飪
1. 將炸好的排骨放入糖醋醬汁中，翻煮均勻。
2. 用中小火燉煮10分鐘，使排骨入味。
3. 用勺子將醬汁均勻地淋在排骨上，翻煮片刻，使醬汁更好地附著在排骨上。
步驟六：上菜
將糖醋排骨裝盤，撒上適量的淀粉，翻煮片刻，使醬汁更好地附著在排骨上。
小貼士：
1. 炸制排骨時，可以適量加入一些花椒粉或五香粉，增加香氣。
2. 糖醋醬汁的比例可以根據個人口味進行調整，喜歡酸甜口味的可以多加一些醋和糖。
通過以上簡單的步驟，您就可以輕松做出美味可口的糖醋排骨了。無論是作為家常菜還是招待客人，都能給您帶來滿滿的口福。快來試試吧！
文章標題：懶人版糖醋排骨教程：輕松做出美味可口的糖醋排骨
特別聲明
免責聲明： 本頁面所展現的信息及其他相關推薦信息，均來源于其對應的用戶，本網對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內容、 版權和其他問題，請及時與本網聯系，我們將核實后進行刪除，本網站對此聲明具有最終解釋權。
熱門文章
雪糕能不能多吃？產婦能吃雪糕嗎?
雪糕是一種冰凍類的奶類甜點。需冰凍貯藏。現在的雪糕中一般而言加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。現在大眾化食品中的雪糕，在700多年前，只是王公重臣及貴族才吃得起的美味。據稱，雪糕的大眾化，開始1904年。雪糕在現代社會依舊歷久不衰。那么雪糕能不能多吃？產婦能吃雪糕嗎?
立冬還是冬至吃餃子?立冬和冬至為什么都要吃餃子?
立冬和冬至是冬季比較重要的兩個節氣，這個時候已經進入冬季，天氣是比較冷的，很多地區都會有各種各樣的習俗和講究，吃餃子就是其中一個習俗，在立冬有吃餃子的習俗，在冬至也有吃餃子的習俗，主要看各個地方的習俗。
柿子不能和什么食物一起吃?柿子的吃法和禁忌
柿子是一種美味的水果，它有著甜美的味道和豐富的營養價值。然而，你知道嗎?柿子是一種有禁忌的水果，它不能和某些食物一起食用。在本文中，我們將探討柿子的吃法和禁忌，以及如何在飲食中充分利用這種美味的水果。
粗糧的功效與作用都有什么？寶寶粗糧應該怎么添加？
粗糧主要包含谷類類(苞米、小米手機、紅米手機、黑豆、黑米、高粱米、麥籽、燕麥片、養麥等)、雜豆類食品(大豆、黑豆、小紅豆、黑芝麻、豇豆、扁豆等)，及其根莖類(地瓜、淮山藥、土豆等)。各種各樣粗糧含有的營養元素各有千秋，燕麥片富含蛋白;小米手機富含谷氨酸、胡羅卜素、鐵和B族維生素;豆類食品富含優質蛋白、人體脂肪;高粱米富含油酸，也有豐富多彩的鐵。與粗糧對比，精白米和精白面粉在糧油加工全過程中虧損了一部分營養元素，最比較嚴重的當屬維生素B1及碳酸鹽的損害。粗糧的生產加工簡易，儲存了很多精糧中都沒有的營養元素。
生蠔怎么處理干凈?處理生蠔的正確方法
生蠔是一種美味的海鮮，但是處理生蠔卻是一項需要技巧和經驗的任務。如果不正確地處理生蠔，可能會導致食物中毒或者口感不佳。在本文中，我們將介紹處理生蠔的正確方法，以確保您能夠安全地享用這種美味的海鮮。
牛油果怎么吃?牛油果營養價值和吃法
牛油果，又稱鱷梨，是一種營養豐富的水果，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。它的口感豐富，可以用于制作各種美食，如沙拉、飯團、漢堡等。在本文中，我們將介紹牛油果的營養價值和吃法，幫助您更好地享受這種美味的水果。
碎銀子是什么茶？碎銀子茶的特點和沖泡方法
西蘭花怎么做好吃?西蘭花的多種做法
西蘭花是一種非常健康的蔬菜，富含維生素C、維生素K、葉酸、鉀等營養成分。它的口感清爽，味道鮮美，非常適合作為菜肴的主料。但是，很多人在烹飪西蘭花時會遇到一些問題，比如煮爛、過于油膩等。那么，西蘭花怎么做好吃呢?下面，我們將為大家介紹幾種簡單易行的西蘭花做法，讓你輕松掌握烹飪技巧，做出美味又健康的西蘭花菜肴。
前幾天孩子想吃糖醋排骨，但是我不知道糖醋排骨怎么做才好吃，看完文章我算是學會了！這就回去做給孩子吃。
懶人版糖醋排骨真的是很簡單，不想點外賣的時候就可以做起來！
我天天又要上班又要給孩子做飯，今天看到這篇懶人版糖醋排骨的教程，真的是太有用了！給我節約了不少時間！
一直在研究糖醋排骨怎么做才好吃，總感覺哪里不對，看完文章跟著作者的步驟做的，果然不錯！
懶人版糖醋排骨真的是懶癌患者的福音啊！文章太有用了，感謝分享！
之前一直不知道糖醋排骨怎么做才好吃，看完文章總算知道了，原來之前一直調料放的不對！